1.推出50%創業學理，與50%餐旅專業結合的課程設計。

2.學習創業流程的系統化知識，並在餐旅技能專業精進過程，進行創業發想，以及市場理念價值，開發的實務應用。

3.提供餐旅創業經營相關專業教室，包括可實作中餐、西餐、烘焙及飲料調製等專業教室，並提供營運管理，網路行銷，網紅直播可增進創業能力的實作教室

4.透過餐旅專業技能教師，帶領同學做中學、學中做，將創意、創新、創業之信念，引入營運 know-how，發展成為產業人才之所需。

5.大四安排一年校外實習課程，讓同學有機會至餐旅相關產業參與校外實習，強化餐旅營運的實作技能，提升職場之就業競爭力。

[專業技能教師，指導同學餐旅創業的相關技能，帶領同學成為餐旅產業專技經營人才]

[智慧餐旅創新中心]

[企管系餐旅微創組同學榮獲比賽獎項]

[網紅直播專業教室，提供餐旅微型創業的實作]

[企管系同學到餐旅相關企業實習]

[企管系同學畢業後，到餐飲市場領域進行創業]

[餐旅微創組同學比賽獲獎]